２０２２年 ４月１９日（火）「脂身」

スーパーに行ったら、外国産の牛肉が安かった。円安の中で珍しいと思いながらパックを見ると、牛の赤みが並んでいる。
さっそく買ってきたのですが、塩焼きにしようと思い肉を一枚づつ剥がしていったら。。。。。。
重なって見えなかった部分がほぼ脂身。
これも、円安が原因ですなぁ。。。。。。
値上げできなければ内容量を減らしたりすることがあるようですが、重ねて隠れている部分が脂身というのは初めて知った。
かといって品質の良い高い牛肉は買えないし。。。。。
脂身でもいいからと買うようになることは、一つの貧困ですなぁ。
輸入品の材料など売を使った食品値上げは、日銀の２%目標をはるかに超えて１０%から５０%ぐらいの値上げです。この現象が日銀の目標を経済の回復としての２%することを困難にさせるでしょう。
いまだに物価が上がることは良いことだという経済専門家がいるのでしょうか。
そういえば、最近、リフレ派という人が見えなくなりましたなぁ。。。。。

池に浮かぶ月１５２８【４月１９日】

去年はおふくろの味の思い出。。。。。
と言ってもこれという料理ではなくて、昨晩の煮魚を残すとそれを網で焼きなおして「もったいないか、食え」というおふくろの味。
これがまたうまいんですよねぇ。。。。。。

≪去年の今日はこんなことを・・・≫
２０２１年　４月１９日（月）「残った魚の煮付けの味」

「池の上に月が昇る
その池に写る月は現実の月ではない
しかし現実の月を写したものであることでその池に浮かぶ月も現実である
人間の過去もすでに現実としては存在しない
しかし過去の時間の中で現実であった」