⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

豚汁と鶏と牛蒡の炊き込みご飯

2020-11-19 04:54:11 | B級グルメ情報

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火曜日は比較的早く帰れたので、ちゃんと晩御飯を作りましたよ。ままずは豚

汁。豚肉と人参、里芋、玉ねぎ、レンコン、お猿の白ねぎ屋さんの白ねぎ(青

いところも)をゴマ油で炒め、水とだしの素を入れて、最後にますやの合わせ

味噌。肉が入る時は(麦入りの)合わせが合うと思う。

そして、鶏のモモ肉と牛蒡のささがけとしめじと人参で炊き込みご飯も作ってみた。

ちょっと物足らないか?と焼豚と刺身と千切りキャベツも

豚汁、炊き込み、うま~い

モチベーション維持のため、ほぼ毎日体重をアップすることにしました。

1キロ減

11月の同じお題で書きましょうは「文化祭」で11月20日にお願いします。

  できれば1句添えてくださいね。

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2 コメント

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Unknown (yuriso)
2020-11-19 11:17:19
おはようございます。

具沢山の汁ものはダイエットにいいようです。
炊き込みご飯はおいしすぎて
おかわりするのでヤバイやつです(笑)
ところで
7パパさんのところは豚汁にレンコンを入れる
のですか??オリジナル?
ごま油で炒めてからの・・・は作ったことが
なく、今度作ってみます。

あ。
私も昨日から食事の見直しを始めました。
ゆるりゆるりやっていければ、とおもいます。
お互いがんばりましょう!
返信する
yurisoさん (⑦パパ)
2020-11-19 11:35:35
蓮根は冷蔵庫にあったので糖質が高いのは知ってても
勿体ないので使いました。豚汁ってなんでもかんでも
入れますよw
ゴマ油で野菜や肉を炒めてからの方が美味しいし冷め
にくいので。
返信する

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