長崎ちゃんめん まだあったのね〜(~_~;)

昔会社の近くにあったのでお昼時によく通った長崎ちゃんめん、ちやんぽんではない。コレ重要。



山口県内にはまだ何店舗か残っているけどかなり前にリンガーハット(長崎ちゃんぽん)に吸収って感じで大部分がリンガーハットの店舗になってしまった。

長崎ちゃんめんのオリジナルは山口の企業のパオだったと思う。確か多角化失敗で長崎ちゃんめんの名前とレシピノウハウを手放したって。現在は別企業によって運営されているけど長崎ちゃんめんの店名で各地で営業中。

で、このちゃんめんだがマジ美味いのだ。
ワイルドな味わいで獣の香りがする。
麺も太くて男の食物って感じ。


久々に食べたけど美味いね。

本場長崎のチャンポンとは別物の長崎ちゃんめんなのであります。（笑）