娘、肉じゃがととん汁を作る

決して料理が趣味になったのでも、率先して作ったのでもない。
日にちでもわかるように、夏休みの宿題なのだよ。

それにしてもかみさんとのスケジュールが合わないとはいえ、
明日から学校ぢゃん！！！
うちら一部の区は数年前からゆとりの歪み解消で
夏休みは1週間返上して、新学期を前倒しで始めている。
それもエアコンの普及率が殆ど100％になったことも大きい。
実質正確には2期制なので、夏休み明けは新学期ではないんだけどね。

ともかく見に行くとこのようなごぼうのささがきも出来ていた。
娘とかみさんがキッチンに並んでいるのは何か初々しい。



そして大根もいちょう切りを終わらせていて、
これを撮ったときは、にんじんのかつら剥きを
わざわざピーラーを使わず練習していた。

そこでかみさんが大人の包丁使ってるし、
うろちょろ危ないので・・・「ハウス！！！」と
俺は織田裕二か！！って思うように言われてしまい、
そそくさと撮影をやめて退散した。



そしてややピントが甘くなってしまったが肉じゃがと…



とん汁がおいしそうに完成した！！
ガチでンマそう！！(￣Γ￣)



肉じゃがにはさやえんどうでも飾りたかったが無いので
少し色合いが物足りないけど良く出来た。
味は少しぼやっとしていたけど十分良く出来ていて、
もう少し締まればパーフェクトなレベル。
家庭科で作ったもので、家でも再現することが宿題だったので
作ることが2回目なのだよね。そう思うと素晴らしい。

とん汁はもうこれで何の文句も無い。
店で出されても全然ありのクオリティ。
しいて言うと優しい仕上がりだったので、
もう少し乱暴な感じがあっても良かったかと。
とん汁だけにね。男っぽいところがあっても良かった。
お母さんの味はとん汁って人も居るだろうけど、
普通の味噌汁の何かひとつとかになると思うので。
豆腐とか大根とか若布とかね。

そんな細かい評価はともかく、
美味しいと言って私と娘がとにかくいつも以上にハグハグ食って
（かみさんは半分自分が作ったようなものだからテンションは低い）
翌朝の分も残らず間食してしまったのは言うまでも無い。

しかし明日提出の宿題には、作ったものの画像を張るということで、
今から写真にプリントさせるのも今の今なんて無理だから
普通紙でプリントしたら、みんな写真だったらしい。
余裕があっても私は紙にしたと思うんだけど、
普段からプリントする人としない人の違いかもね。