サツマイモを焼き芋にしたものを（蒸したり茹でても可）使いましたよ
その後は
皮を剝き 潰して
玉ねぎ 鶏肉ミンチを炒め 混ぜ合わせて
フライパンで パン粉を炒り きつね色になったら オリーブオイルを少し落とします
→ 
全体に油がなじんだら衣パン粉としてまぶします
私はグリルで表面がパリッとするまで焼いたけれど
トースターでもいいですね
サツマイモの甘さ
具材の味付けした物 じゃが芋とは一風変わった
さつま芋の
揚げないコロッケはいかが・・
今回カロリー抑えるためミンチは鶏肉 揚げないコロッケを作ってみました
西国三十三か所刺繍フォトを観てきました
15時間前
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いいですねサツマイモはおいしいし
何よりヘルシーで～
これならコロッケも3個くらい食べてもいいかな？
もちろんごはんなしで～
普通のポテサラのサツマイモ版にしました。
甘いのが、合わないんじゃない？と、敬遠してたのですが、
美味しいですよねぇ～
ちなみに炊飯器で蒸すことを覚え、(*´艸`*)
ハマっています。
揚げてない分ヘルシーですよね
おやつにもなりそう
これなら、かなりカロリーが減らせます。
さっそくやってみますね、かぼちゃでもじゃがいもでもよさそう。
嬉しいです。
早々今晩やってみようかと思います
ついつい食べ過ぎてしまいます
油で揚げていないのでカロリーは抑えられるはず
そしてお肉は鶏にしてみました
お芋の甘さも有り
ご飯無しで3個
繊維質も多く
お腹も満たされ満足満足ですね 笑
つまり自然の甘さですから癖がなく食材と調和しているのでしょうね
炊飯器で蒸かす
良いですね
私は圧力なべで１0~15分程蒸しますが
方法は色々
コロッケも美味しいですよ焼いて冷凍しておけば
なにか1品に重宝です
ブログで毎日お会いしていますので距離感は感じません
ヘルシーコロッケ是非楽しんでみてください
コーン入りも良いですね オヤツにも
作り置きできますから焼きあげて冷凍しておけば
即オヤツにもなりますね
お芋の大量消費バッチリです
冷凍して作り置きも出来ますし
油を使わないから片付けも・・・
手抜き 笑