今日はK先生のパン教室
台風の大雨を心配しましたが
教室へ行っている間は雨も降らずやれやれでした
先生は前日から下準備やらされていて
今日警報が出て中止になっても 皆さんに来てもらわないと (;^ω^)なんて
嘘とも冗談ともいえる大変な思いで来てくださいました
来月からは
先生のご都合で4カ月お休みになってしまうのでね
┐(´д`)┌ヤレヤレ
今日は秋のランチパンと
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りんごのキャラメルカスタード
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湯種食パンを作りましたよ
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ランチパンは
生地でボックスを作り
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具をいっぱい乗せ焼きあげて完成
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お仲間が体調崩し3人で1テーブル
いつもより1人少なく 目が回る~~~
でも時間内に完成です ふぅ~~~
県内でも川が氾濫して大変になっている地域も出てきました
明日も気が抜けないお天気です
そして洗濯機のクリーニングもノンビリ
半日かけて
まだ1時間残っています
パン教室
お遊び半分ですから楽しませてもらっています
大人気の先生ですから各地でも御多忙なんですよね
もう1つの天然酵母教室は月1で継続です
長期お休みなさる前、K先生も お休みしたくなかったんでしょうね。
無事、授業できて良かったですね。
更に上を目指して、頑張るミッキーさん見習わなきゃです。
新しい発見感動の日々です (;^ω^)
パンの中に一皿分の野菜イッパイ詰め込んだ具沢山のパン
1個でけっこうお腹いっぱいです
カボチャ ベーコン レンコン 色々な食材が詰め込まれ食感も楽しむことが出来ました
りんごのキャラメルカスタード美味しかったです
調理パンというのでしょうか 菓子パンでなくご飯代わりになるパン。
↑秋のランチパイは かぼちゃと厚切りベーコンが入っていますね おいしそう。
りんごのキャラメルカスタード これもいいですね美味しそう。
朝から前が見えなくなるほどの雨が降ったり少し雨脚が弱くなったり野繰り返し
今日はゴミ出し
小降りになったところで出かけて傘をさしても
やはり上から下までお着換えです
あっちへフラフラ こっちへフラフラ
落ち着かないお天気です
K先生は年内お休み
N先生はシンプルな酵母パンですが 月1続行です
雨が多く畑にも立ち寄れません
具だくさんで楽しいパンですね
パン教室4か月お休みですか
ちょっと寂しいです何時もおいしそうなPん楽しみでしたから
1日定まらないお天気ですね
被害なく早く抜けてほしいですね
台風四国へ上陸したようですが
近くの皆さん大丈夫かな~
具だくさんの総菜パン
色々学ばせていただけます
これもきっと台風のせいですね
今日はまた蒸し暑いです
いろいろなパンおいしそうです