いよいよ12月です
昨日は朝一で畑野菜の寒さ対策に出かけるつもりが 雨
朝から出鼻をくじかれました。
午後雨上がりを待って畑へ
でも収穫してきただけ
🥕
お行儀のよい子 足が生え今にも歩いて逃げだそうとしている子 （笑）
姿かたちは色々です
人参シリシリを作るつもりだったけど
おでんが残っている
つくね芋の切残りが
で収穫しただけで 予定変更
サニーレタス 大根も収穫していたので
颪大根とりんごのサラダを作りました
自家産のレモン果汁を絞り
柚子の皮を散らし 甘酢にして合わせただけの簡単サラダ
以前ブログで紹介したら
毎年気に入って作っている。といわれるブロ友さんも
サッパリ サラダ箸休めにいかが
そしてレンコンのバター炒め
バタ―を敷いたフライパンに
薄切レンコンを炒め 酒 味醂 醤油で味付けただけの物
これも我が家お気に入りのシンプルメニュー
ところで
畑の温州ミカン
今年は実の付がイマイチ 数が少ないから1個が大きい
（昨年強剪定したから）
デコポンは
沢山実がついた
でもね例年よりサイズが小振り
色付きも遅れているわね
本業柿農家さんでも 柿の色付きが遅れ
2週間遅れの出荷だそう
実が小さいと言っておられたから
これも自然任せよね
実を付けてくれてありがとう ですね
デコポンは逞しく復活
温州ミカンはほぼお休みです
こんなに実がつくとは
黄色い色がハッキリしてくると
こんなに生っていたの・・・・
暑さで落ちるだろうでしたが
根性で生き残りましたね 笑
今年は色付きが遅いです
折角の野菜雪で埋もれてしまったんですね
救出は難しいですか？
暖冬予報ですが
気温上下の差が激し過ぎます
🥕知らないうちに大きくなっていましたよ
例年金時人参は年末 使おうと思っても
スリムが自慢の子がコロコロ
今年はそのまま引っこ抜こうとすると
葉の元からプッツン
小さなシャベルで掘り起こしています。
どうしちゃったんだろう
かと思うと足が生えてる子も 笑
ミカン
デコポンこんなに生るなんて
ビックリ
温州ミカンは下の方にパラパラ
なかなか思うようになりません
すご～い＠＠ デコポンってこんなに実がつくのですか。
赤い人参、栄養ありそうですね～
私も野菜を収穫しないうちに、今朝２０センチほどの
積雪で下敷きになってしまいました(;^_^A
まだまだ引かれる状態でじゃない 正月までには太るかな～
お天気の関係で出来が違う 自然相手だから仕方ないね
沢山生っておおきくな～れは チト欲が深いよ（笑）
ハイ
以前からそうですが
手抜き料理 得意中の得意というか 単に手を抜いていいるだいるだけですが
まあ高カロリーにならないよう
少しはバランスを考え
なんちゃっていいかげん料理です (-"-;A ...アセアセ
頑張って凝って作るよりシンプルな方が美味しい時って多々ありますね。まあ最近の私は手抜きばかりで凝った料理なんて作らないけど。