ミッキーの庭

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おはぎを作ったよ

2023-09-07 09:58:24 | 料理

お彼岸前に

おはぎを作ってみました

昨日は

午後からプレミアム商品券の交換に行き

家に帰って 3時から餡を炊いて・・・

バタバタです

 

餡はしっかり冷めきってっいない  少し緩め・・・

エゴマのすりおろしを頂いていたので きな粉代わりに

ご飯の中にヨモギを投入して

なんとかおはぎモドキで良しとしましょう

餡を炊いて急ぎ2時間でしたから  爆

 

市勢60周年記念でプレミアム商品券の交換へ

5000円分は地域の個人商店専用券 残りは市内であればどこでも

つまり負担5000円で 1万円の金券として使える

嬉しいね

 

そしてモミジ葉朝顔

昨日は6個咲いたよ 今朝は4個

鉢植の中でこんな子が居候してました ⤵

あっ 葉がかじられている・・・・・

この子も

どこからやってくるのかな~

月下美人昨夜8時ごろ1輪咲きました

今夜は4輪咲きそうです 

昨夜は

久しぶりにエアコンなしで寝れました フゥウウウ


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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (みーばあ)
2023-09-07 10:12:14
餡を炊いて
この案餡を炊くのが中々億劫
暑いし~
ミッキーさん本当にまめですね
美味しいおはぎが出来ましたね
モミジバアサガオ咲きましたね
濃き目のピンクですね
珍しい朝顔ですね
月下美人凄く花付きが良いんですね
もう何度目ですか
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みーばあさんへ (ミッキー)
2023-09-07 10:35:27
おはようございます
昨夜は本当に久しぶりで
エアコン無しで寝れました

もみじ葉朝顔
次々とよく咲いてくれます
午後にはしぼんでしまうはかない命です

月下美人
ドンゴン大きくなり樹形も乱れ
株も仕立て直したいのですが・・・
蕾がついているとなかなか踏み切れずです

6月 2回  計8個

7月 1回  12個

9月 2回 今夜5個  計6個

現在26個の花が咲きました

この酷暑の夏
本当に頑張って咲いてくれました
返信する
こんにちわ (ひまわり)
2023-09-07 11:25:12
おはぎが食べたいと思いつつ つつです
美味しそう 手を伸ばして食べられたらな~(よだれ)
月下美人 やはり花の女王様ね 綺麗~~
返信する
Unknown (たいぴろ)
2023-09-07 11:34:04
おはぎ食べたいなあ。ヨモギを混ぜたご飯ってのが良いですね。
地域商品券も有り難い。
月下美人は本当に神秘的。
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おはぎ (うばゆり3)
2023-09-07 11:42:37
こんにちは。

もち草入れて、私もお彼岸に作ろう!

月下美人我が家でもようやく咲きそうなくらいつぼみが大きくなってきました。
植え替えしたから遅れましたが、来年はもっと咲くかも(笑)
ミッキーさん凄い数!!!!!
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ひまわりさんへ (ミッキー)
2023-09-07 12:20:42
真夏の暑い時は手も出せず
少し気温が下がれば作ろうかな・・・
でも急いで作ったから丁寧さが足りません

こんなのでよかったら 手を伸ばして ハハハ

月下美人
一夜限り今夜開花かなと思い昨晩見てみると
1輪咲いてました
見逃すところだった
今夜は5輪楽しめそうです
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月下美人 もう1年経つのですね。 (八海)
2023-09-07 13:36:48
こんにちは、ミッキーさん(^^)/
今年は幾花楽しませてくれるのでしょう。
今、冷凍山椒の実を使いジャコ山椒を楽しんでます。
山椒の粉を少しまぶすと新鮮な実の味に近くなりますね。
ありがとうございました。
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たいぴろさんへ (ミッキー)
2023-09-07 15:01:29
昨日は雨が降り少し気温が下がり
おはぎを作ろうの気分に
せめて前日に餡を炊いておけばもう少し余裕ある
おはぎ作りが出来たんだろうけど
バタバタ料理です  (-"-;A ...アセアセ

ヨモギは春摘んだものを冷凍しています
半端になっているのを放り込んで

地域商品券はいただけると嬉しい
5年前は所得制限があって・・。
たいして所得があるわけでない年金生活者
指をくわえてましたよ (-"-;A ...アセアセ

最近は全員に
権利有 (-"-;A ...アセアセ

さてどう使おうか・・・

たった1輪の月下美人
この引き付けるものは何でしょうね
返信する
ゆりさんへ (ミッキー)
2023-09-07 15:06:52
植えっぱなしの鉢
樹形も乱れ新しく作ろうと思っても何時も蕾が
中々タイミング合わずです
こんな株ですがよく咲いてくれました
今年も楽しみですね
来年は更に妖艶に咲き乱れる ゆりさん宅
楽しみにしています

「土用の牡丹餅犬でも食わん」なんて
この辺りではお盆のお供えに作られる(購入される)方も有りますが
作る気も 買う気にもなれず
ヤット昨日作りましたよ
返信する
八海 (ミッキー)
2023-09-07 15:15:40
毎年株の成長と共に花数も増えてきました
今年は仕立て直しおとも思っていますが
タイミングが・・。

山椒
ジャコ山椒で 大人の味ですね
此方では奥飛騨が山椒の産地が有ります

その旅館の女将が山椒を入れたシフォンケーキを焼いてくださり
美味しかった記憶が有ります

中国の四川では
メチャ山椒の皮を放り込んで
四川料理を作りますね
現地の女性の手作りで四川マーボ豆腐を作ってくれましたが
   ヒイヒイフウフウで・・・
なかなか現地の味は
やわな日本人には食べられませんでした
 (-"-;A ...アセアセ
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