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生ごみの嫌なニオイは、繁殖する雑菌が原因です。雑菌は、水分を好む傾向があるため、シンクに設置されている三角コーナーでは、どんどん繁殖していきます。また、野菜のクズや食べ残しには水分が多く含まれているため、それらを放置してしまうと悪臭の原因になってしまうのです。異臭を防ぐためにも、生ごみを捨てる場合は、しっかりと水気を切るようにしましょう。

野菜くず、血のついたトレー皿、魚の内蔵・アラなど、甘味料が残ったままのペットボトルなど、皆さんはどのように廃棄していますか？ 「ビニールにまとめてベランダにいったん放置する」という人は、その臭いが隣家に及ぶこともありますし、短期間とはいえ家の片隅に生ゴミを置くことは不衛生ですよね。