紫四季歩 美VersionⅤ

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茅ケ崎市 中華のんち 肉カタヤキソバ、餃子

2024年02月25日 | 神奈川県 グルメ

30分前に着いて12番目

ファーストロットに入られず

15分ほど更に待つ

並んでいる時に注文は決めた

玉ねぎごはんって何よ?

オモウマイ店なんです

皿から溢れている

餡がたっぷり

アツアツで美味い!

熱すぎる!w

餃子が遅れて登場

文句なしに美味い

土日を集中して、休みを取る。

それも今月いっぱいだな。

来月からは、土曜日の休みは無理でしょう。

そんなある日の土曜日。

茅ケ崎に行きました。

のんちで食べたくなったからです。

人気店故に、開店30分前を目指し、向かいました。

丁度30分前に到着しました。

11人、並んでいます。

確か、10人以内入らないと、ファーストロットに入れない。

前回は8番目かな?

町中華のお店なのに、凄い人気です。

やがて開店しますが、やはり中に入れなかった。

待っている間に、注文を決めます。

前回は肉ソバと餃子。

今回は、チャーハンと思いましたが、焼きそばにした。

カタ焼きそば。

シイタケソバとか玉ねぎご飯とか、気になるのはあるのですが、

それらは次回のお楽しみ。

なんだかんで、45分待ちましたかね?

入店です。

店内は、カウンター席とテーブル席。

カウンターには、パーテションがあります。

目の前は厨房ですが、ガラスで仕切れらています。

店主は、独特な髪形ですね。

個性的ですが、客に対して威勢よく挨拶をしています。

予定通り、肉カタ焼きそばと餃子を注文します。

他の客は肉ソバが多いですが、チャーハンもいますね。

大盛りは、ラーメン、チャーシューメン、タンメンのみ。

他は、丼ぶりに収まらないので、大盛り不可です。

店内は、テレビ出演の貼り紙やらなんやら。

2~3回、テレビで紹介されたのかな?

一番印象的なのは、オモウマイ店でしょうけど。

勿論、雑誌などでも紹介されているようで、それらが貼ってあります。

少し待って、焼きそばが提供される。

 

 

 

 

 

 

皿から溢れているね。

大体、想像は出来ているが餡がたっぷりである。

良く見ないと分からなかったが、マスタードも付いている。

スープまでついて900円か。

では、食べてみる。

麺はパリパリとしっとりの2か所だが、しっとりが多いね。

麺全体に、餡がかかっているのでしっとりでしょうね。

肉ソバと同じ餡だが、肉ソバより餡が多いよね。

野菜たっぷりで、ヘルシー感がある。

それにしても、熱いね!

アツアツでなかなか食が進まない。w

あ~でも美味しい!!!

肉の旨味、野菜の旨味にスープの旨味が加わる。

粘度の高い餡は、旨味の塊である。

醤油感を感じる餡であるが、美味しい!!!

そして、餃子が提供される

相変わらず、大振りの餃子である。

価格は550円であるが、食べ応えがありそうである。

酢とコショウで食べると、美味いね。

今回は、香味野菜の香りを感じます。

まあ、ニラでしょうね。

ニンニクも隠し味程度、入っているのかな?

肉汁ブシャー!ではないが、美味しいです。

焼き目のパリパリ感はないけど、さっくりした感じです。

焼きそばは、酢とコショウでアクセント。

酢でさっぱり感が出ます。

スープは、醤油ダレが少し強めかな?

生姜の風味が漂います。

焼きそばは、麺を食べ終えるとレンゲで野菜を掬います。

やがて完食。

もう、汗が凄いですよ。

肉ソバも汗が噴き出ましたが、焼きそばも負けじと出ます。

この日は少し寒かったので、汗をかくと表に出ると寒いんだよね。w

今度は、平日に行きます!


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