紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

藤沢市 よなかそば サンマーメン野菜3倍、まんまる水餃子

2024年03月02日 | 神奈川県 ラーメン

開店30分前

寒いので店内で待たせてもらえます

注文は開店時間までお待ちください

弁護士の色紙が一番目立つ

はるな愛も来ている

卓上のカスタムアイテム

この日は2番目だった

ニンニクモヤシラーメン!!!

水餃子用の塩ゴマ油

頼んでみました

皮がむちむちで美味しい

肉汁ブシャー!

サンマーメン野菜3倍(900g)

美味い!!!

キクラゲのコリコリ感がたまりません!

野菜餡はモヤシが主体かな

次はカタ焼きそばにしようかな?

麺は普通

また行きます!

連休3日目。

この日も雨であった。

旅行の計画を立てなくて、良かった。

カネをかけて、遠くまで行き雨。

今の私は、旅に出て撮影しないなどありえない。

だが、部屋に居ても仕方がない。

どうしましょう?

ご飯を食べに行くのよ!

そうよ!何かを食べましょう!

昨日は、玉子ばかり食べ過ぎた。

野菜を沢山食べないと、お母さんに怒られるわ!

野菜が沢山食べられる。

よなかそばに行きました。

開店30分前に到着。

車は近くの、コインパーキング。

2時間で300円。

店に行くと、寒いので中でお待ちくださいと。

心やさしき、よなかそばの御夫婦。

・・・オレより若いけどね。w

先客が1名いた。

待っている間に、何を食べるか決める。

さすがに、チャーハンはやめよう。

サンマーメンか?カタ焼きそばか?

この2択しかないだろう。

ん?ニンニクモヤシラーメンだと?

新メニューか?

気になるな~~。

結局、サンマーメンにした。

野菜3倍900gで800円。

激安ですよ!

それと、まんまる水餃子500円を選ぶ。

サンマーメンには、まんまる水餃子のせがあるが、そちらは3個。

単品だと4個。

悩むが、単品にした。

そして、開店時間になり少々待って、提供される。

 

 

 

 

 

水餃子はマジで、まんまるですな。

餃子が先に来たので、食べることに。

卓上に塩ゴマ油があるので、それを垂らす。

食べてみると、皮が厚めでむちむち!

中から、肉汁というか餃子汁が出てくる。

うほ~!美味しい!味わいは確かに餃子ですね。

肉の旨味と香味野菜の味わいです。

そして、サンマーメンが提供される。

うほ~~~、餡の表面張力決壊寸前じゃああ~~~!!!

とても800円とは思えぬボリューム!

キクラゲが目立ちますね。

これはとてもではないが、スープからは行かれません。

とにかく、餡からいただくことに。

野菜は、モヤシがメインですね。

サンマーメンだから、当然か。

食べてみると、野菜の旨味がたっぷり出ている。

アッサリした中に、旨味を感じます。

キクラゲのコリコリ食感が、いいですね。

麺を引きずり出すと、食べます。

麺にはしっかり、餡が絡みます。

麺は中細の縮れ麺。

麺自体は、普通ですね。

でも、コシはありますよ。

いや~~~、本当に食べ応えがある。

やがて、スープに到達する。

スープはすでに、餡が完全に溶け込んでいる。

飲んでみると、旨味が溶け込み美味しい。

塩加減は、スープを完飲しても気にならないレベル。

水餃子を餡の上に1個のせます。

それで、食べてみました。

うん、美味しい。

野菜も麺も食べ終え、スープを啜ります。

汗が噴き出してくる。

スープを少し残し、終了。

サンマーメンも美味しかった!

何より、野菜が沢山食べらえて良かった。

こうなると、次回はカタ焼きそばだがニンニクモヤシも気になる。

何度でも通いたい、超コスパの良いお店です。


この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 名古屋市 創作料理アランチ... | トップ | 中郡 大磯PAフードコート... »
最新の画像もっと見る