銀杏（ギンナン）

雨や風で　境内にたくさん落ちていましたので、ギンナンを拾いました。

なんかこう、「ギンナン拾い」というと、
冷たい風の吹く日に、という気がしていましたので
まだ早いのでは？　と　半信半疑でしたが
何しろ　これだけ落ちていますと　拾ってからでなくてはお掃除もできない（苦笑）。







半分は　お掃除気分ですから、
バケツの中には　雑草も落ち葉も一緒に　ギンナンをまるごと拾って入れます。



たっくさん、落ちています！　　すごい量です！！！








こういう、ギンナンを割る専門の道具を使って　パチン、パチンと割って　
フタをして　レンジで過熱。

自動的に止まるまで、２分少々でした。





ご存知ですよね？

新鮮なギンナンは　ふか～い、ふか～い、ヒスイ色。

もっちりとして　甘味があって。







大丈夫。　

季節はまだ早いけど、ちゃんと、実っています。

みなさん、どうぞ、拾っていってください。