のほほん 日和見帳

50を過ぎたおっさん デジカメ片手に
大阪を歩き回ってま 大阪再発見したくて
ハイライトを 片手にプカプカ吸ってまっ

担 々 麺

2012年03月26日 | 食事
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今日はッ おっさん久しぶりにお昼御飯にッ
インスタントの担々麺を作りました



まぁ~ おっさんの料理?とは言えまへんけど
材料に野菜(にんじん・玉ねぎ・ピーマン)
其に瓶詰のメンマ・何時もビールのアテの焼き豚
是でOKでした

 

先ず 出汁を鍋に入れて沸騰させ 其処に麺と担々スープ
頃合いを見計らって ミンチ・炒めた野菜を入れて待つ

 

出来上がりにはッ 大好きな焼き豚・メンマを飾り付け
其処に七味唐辛子・すりごま(白)をふりかけ完成やッ



ホンマちと簡単にお手軽一人鍋 美味しかったですぅ~
まぁ~ 御値段がお値段やさかい まぁ~ こんなもん
でっしゃろッ

おっさんには有難い 重宝なッ一人鍋 担々麺やぁ~
休みやさかい ビールも次いでに呑んでました