コメント
 
 
 
これって・・・ (事務局R)
2007-02-06 23:23:26
とことん不思議な食い物ですよね。
うちの方では「すみつかれ」と呼んでいますが、
わざとまずく作っているとしか思えません。
社への供物の作り方としては、ほぼ全国共通らしいです。
 
 
 
ホントに謎の料理(?)ですよね (じにー)
2007-02-07 22:40:08
>事務局R 様
呼び方は、他に しもづかれ、しもつかり、しみつかれ、しみづかれ などがあるそうです。

「初午の日に何軒ものしもつかれを食べ歩くと中風にならない」と言われているとのことらしいですが、どう考えても罰ゲーム・・・

我らが地元の最大スーパー「カスミ」には商品としておいてありますね。たぶん1年中。
需要がある・・・??
 
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