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詠う鯨 - Whale that sings -
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今日のラーメン
下館駅南口のラーメン店「やそじ」に行く。
ここは長女がお気に入り、一時期、次女と通いまくっていた。鶏皮をたっぷり乗せられるからだ。
最近は落ち着いたようだが、ひたすら鶏皮を食べていた時期があった。
コレステロールが心配だ
私はコレステロール値が高い。どうも貯めこむ体質のようだ。多分、長女にも遺伝している。
体重を落として運動すれば下がる、が、やはり下限値が高い。人間ドックで指摘されてから気をつけてはいるのだが。
しかしラーメンは食べたい。今回はワンタン麺。スープは醤油。
うーん、やはり鶏皮が結構入っている。美味しいんだけれどね。
ワンタンは肉がたっぷり。通常の餃子並みに入ってる。食べ応えはかなり。ショウガの風味がまたよい。
美味しくいただき、オナカいっぱいになったのだが、若干もたれる。やはり鶏皮の油に負けているようだ。
背脂たっぷりのラーメンにしなくて正解
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