東京絵の具

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元祖冷やし中華 「龍亭」

2011年05月29日 | 東北
所在地:宮城県仙台市青葉区錦町1-2-11

冷やし中華発祥の地は宮城県仙台市にある中華料理店「龍亭」だという。

冷し中華・冷麺(同店では涼拌麺と呼んでいる)が発売されたのは、
1937年(昭和12年)のこととされる。

スープは醤油だれかごまだれを選ぶことができる。大盛1400円でした。
元祖というだけあり、なかなかおいしかった。


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