信州気まま暮らし

【男の料理】 麻婆豆腐チャーハン

番組「ヒューマングルメンタリーオモウマい店」で福岡の中華料理店の人気メニュー「ヤング」が美味しいそうなので作ってみました。

なんかカレーライスの中華バージョンみたいになりました🍛
「ヤング」の半分以下?とシニアに優しい量です。
市販の素を使ったので本格中華とはいかないです。
火力もI Hなので。

来月から家内が実家での親の介護で留守がちになります。
お一人様暮らしでもちゃんと料理しないと。















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