海外旅行行ったときのお土産の一つは、やはりインスタントラーメン。
その土地の雰囲気も味わえるし、軽いし。
ただ、場所取りますが。。
今回はインドネシアという事もあり、ラーメンも買いましたが、
やはり、インドネシアの焼きそば、ミーゴレン。
上の写真はミーゴレンを調理した物。
見た目以上に辛い。と言っても表面上はそれほどでもありませんが、汗が吹き出します。
麵は、昔ながらの焼きそばと言った感じ。
しかし、ソースの辛さが、インドネシア感を出しています。
そして、ラーメンの方はというと、日本の塩ラーメン(こちらも昔のタイプ)。
塩ラーメンの中には、激辛の別添調味料が付いている物もありました。
辛かったけど美味しかったです。
食べにくいラーメンもある中で、インドネシアのラーメンは食べ易かったです。