水戸の土産といえば「納豆」
しかも、スーパーで売っているものではなく土産物売り場で売っている藁で包んだ水戸納豆。
ずっと気になっていました。
本当に藁でつつんでいるのか。
それとも中にビニールが入っているのだろうか。
今回、勇気を出して買ってみました。(そんな大げさなものではないか？？）
中身はこんな感じ。藁の塊が5本ビニールの紐で結んであります。 結果はリアルに藁づくり。
正直、ビックリしました。
藁に直接包んであるので、取りにくいし扱いにくいけど、それが逆にちょっと良かったりする。
特別な納豆を食べているという感じを実感させます。
味はというと、納豆好きにはたまらないでしょう。納豆らしいしっかりとした味がすると思います。
だけど、臭いは逆に少なくなっているような気もします。(気のせいかな？）
スーパーで売っている納豆と違い、ほぐれにくいし、藁がくっついていないか気を付けなければなりませんが。
これを食べると、スーパーの納豆との違いは一目瞭然だし、
なぜ、こんなほぐれ方に違いがあるのかとても気になります。
面倒くさいけど、おいしい納豆です。
