今日のおつまみは二人のブロ友さんの真似っこをしました。
①トーフステーキ
水分を切った木綿豆腐に塩を振って色がつくまで焼きました。
エノキダケを炒め、だし汁を加え、とろみをつけて豆腐に描けました。
②明太子、オクラ和え
どちらも主人に好評でした。
彼岸花の芽が出てきました。八坂駅近く
東村山中央公園
ヤマハギ
ヤブミョウガ
クサギ
近所で見つけた花
ブルーサルビア
ベコニア → 訂正・ベゴニア
ヒャクニチソウ
トレニア
ペンタス
ムラシキシキブ → 訂正・コムラサキ
ケイトウ
ニチニチソウ
ヒメジョオン
お出でいただきありがとうございます。