木曜日の夜、パンを焼いてみました。 人生3度目のパン。 難しいですね。 ちぎりパンにして...

黄色くなった柚子と冷凍保存しておいた青唐辛子で柚子胡椒を作りました。 黄色と緑で色が綺...

初めてパンを焼きました。 あまり美味しく感じませんが、次から次へと食べてしまいます。 ...

暑さがぶり返していますが、自然はすでに秋に満ちています。 庭の栗の木の下に、ご馳走が落...

今年もたくさん収穫できています。 やはり、ジャムですかね。 お砂糖は、てん菜糖です。あと...

クリームチーズ ヨーグルト 生クリーム 砂糖 レモン汁 ゼラチン ちょっと今回は美味しすぎ...

右がHERSHEY'Sのチョコプリン 左は手作りなの。 材料はチョコではなく、ココア・牛乳・生乳...

プリンとアセロラジュースゼリーパイナップル果肉入り 柔らかいのでパッカンすると崩れそう ...

黒豆煮。失敗しましたわ。 昨晩、プリンを作りました。 牛乳200cc 生クリーム200cc 生卵2個 ...

え！塩レモン？ 何それ？ テレビで見かけて、本屋の棚を探すと！ あら！たくさん出回ってる！...