【八王子】宮崎霧峰牛厳選ステーキランチ（平日限定）＠宮崎ステーキハウス霧峰

すこし前にランチに食べたステーキです。

宮崎牛が食べられるステーキハスス霧峰。

チルド管理で素材を生かした牛肉の表面だけを焙り、レアの状態提供。
熱々の鉄板で好みの焼き加減で食べられます。
旨みの凝縮したお肉。

こんなお店がセレオに入っていたとは。
最近、セレオのレストランにあんまり行かなくなっているので気づきませんでした。

宮崎霧峰牛ラウンドステーキ」
お店の名物は宮崎県の霧峰牛を使用した『宮崎霧峰牛ラウンドステーキ』だすです。
熱々鉄皿で提供されるので、食べながらお肉が冷めないし、単に保温するだけでなく、お肉の下に敷しいた野菜の水分で旨味を閉じ込めるようにゆっくりと火が入ります。
この見た目、盛り付けがただの鉄板焼きとは異なるステーキの食感になる秘密のようです。

霧峰ステーキソースが一番好でした。




宮崎ステーキハウス 霧峰 セレオ八王子店

042-686-3436
東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子 北館９F
八王子駅から75m
営業時間　11:00～22:00
営業時間・定休日は変更となる場合あり。
来店前に店舗にご確認ください。

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