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魚信伝心ブログ
カキフライ
#牡蠣
#カキ
#カキフライ
#ヒラタケ
#タルタルソース
料理
2024-01-25 07:59:07
昨夜はカキフライがメイン。
やはりタルタルソースは欲しいぞ。あとは醤油やソース、マジックソルトなどお好みでも。
もらったヒラタケはガーリックバターで。これも美味しい。
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魚信伝心ブログ
佐渡の釣り、お酒、料理、交流などなど。「魚信伝心」は新聞、新潟日報に平成11年から連載コラムを書いていた時の題名です。
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佐渡の釣りをメインとして釣り具屋で半分漁師。牡蠣の生産者。 呑兵衛とよく言われる。キャンプや料理も好き。 基本的に楽天家です。
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