先日、ネットを見ていたら、
カステラに日本酒を浸して食べたらおいしい
なんて記事を発見した。
なるほど。
俺はあまり日本酒を飲まないので
思いつかなかったが
同じ酒だよなと思った。
というのは、
俺はずいぶん前から
福砂屋や文明堂などの高級カステラではない
地元のケーキ屋さんやお菓子屋さんに
売っている
１００円や２００円のカステラの切れ端に
１００均で買った霧吹きに入れた
ブランデーを吹きかけて
冷蔵庫で一晩寝かせて
食ったりしてたから。
やはり飲んべえの食いしん坊は
どこでも同じようなことをやっているんだな。
