今夜の惣菜から

頂き物です

アナゴのてりやき

味を付けたものを冷凍してあります

オーブントースターで焼いて山椒を振っていただきました

ご飯に乗っけたらアナゴドンです

 

厚揚げの煮物

厚揚げと鍋の残り野菜の炊き合わせ

出汁を絡ませたいという思いで最後に葛でとろみをつけています

こうすると煮汁もすべていただけます

 

なめこの卸あえ

 

カリフラワーのピクルス

 

他にも残り物あれこれ

 

食事をおいしそうに撮るのって難しいです

そういうこともあって

最近は食事の記事が少ないのですが

他にブログネタもなくて…