毎年 こぼれ種が芽を出して元気に育ってくれる
ツルムラサキです
昨年の秋は
庭のことは気もそぞろであったわけで
いい加減な始末をしたとみえて
今年はなかなか芽が出てきませんでした
やっと少しだけ・・・
この小さなバッタくんが発生してくると
何もかもが穴だらけになっています
ほら
表側からかじっていますでしょ！！
でも一人分なので
何とか収穫しておひたしにしています
毎夏
夫は「これを食べると野菜を食べたという気がする」なんて言いながら
夏中飽きもせず食べてくれたものです
ツルムラサキにもいろいろ種類があるらしく
これは
粘りも酸い味も少なくあっさりしてます
どこからどうやって我が家に来たのか記憶にないのですが
ずいぶん長い間
我が家の夏の食卓を補ってくれていますわ