おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します｡
＃ラーメン ＃食べ歩き ＃旅行 ＃沖縄宮古島
この日は早朝より山にタケノコほりに職場の
後輩君がこもってました…そして採れたての
筍をわざわざ我が家へ届けてくれました🙇
今時何と気の利く後輩君だと感謝と行動に
惹かれました｡筍好きな自分としてはアレしか
思い浮かばない♪ 採れたてヤワヤワな筍を…
実母の筍ごはん♪
実家に用事があったのでお裾分けと調理を🙇
まず､筍が柔らかい! 程よい歯応えを残しつつ
腹一杯愉しめました♪ 母も旨いと喜んでた｡
妻の筍ごはん♪
たくさん頂いた筍は…もちろん我が家でも｡
母も妻も薄味になってきたなぁと味つけに◎
調子にのり､何度もお代わりし筍ごはんを堪能♪
後輩君､本当にありがとう! もう1回食べるよ笑
※おまけ
以前食べて好印象だった日清食品のコレ…
｢ねぎ塩｣
あの謎肉が白肉に…これがまさかの旨さ!
炙った謎肉が香ばしい､焼鳥みたいな謎肉だ｡
美味しい鶏スープにあとかけ鶏油もイイ仕事
してます｡これも久々に当たり!ですね｡
この日のランチは仕事で外出していたので
外食?と思ったが… 時間的に気になる店は
混み混み予想｡そんなに時間も無かったので
ローソンへ｡いつもは完売のローソン弁当が
ありました､ありました♪ 折角なので購入!
｢新宿中村屋監修カツカレー(中辛)@646円｣
ジャジャーン! 最近出没率高めのカレー系｡
いつも売り切れだったので､ラッキー! 実食!
カレーといってもシャバシャバじゃなく粘度
ある好みのタイプ♪ トンカツもこの手の割に
肉厚♪ ルーをよく混ぜ､まずはご飯にかけて
食す♪ あぁ旨い! 食べやすい辛さで好印象♪
辛さを実感したあとはトンカツにカレーを
のせて…おほほ､ウマ! 交互に食べすすめ…
完食です！新宿中村屋監修カツカレー! 🙇
この日のランチは上司Kさんにお任せです｡
自分の好みを知っているKさん…オススメは?
プラスワンを期待してお願いしましたが…
｢香ばし炒め麺の五目あんかけ焼そば@572円｣
ナイース！ 期待以上の選択！ 焼そば好きな
自分に五目あんかけをプラスワン♪ さすが!
上司Kさんのナイスチョイスに美味しく頂き
ました｡元々､この手のモソモソした焼そばは
苦手だったけど五目あんかけに釣られて食べ
てみたら…? 自分のイメージする焼そばとは
別メニューと思って食べると､ただの五目餡♪
以来､食べれるようになりました笑笑｡感謝🙇
この日のランチは｢かつや｣さん一択! 既に
決まってた｡上司Kさんはじめ同僚ものった｡
｢カツカレー(梅)@637円｣※100円引券使用
昨日はほっともっと…今日はかつや｡無性に
トンカツ食いたい症候群｡煮込みもソースも
丼の気分にならず… なんとカツカレーです｡
自分はトンカツもカレーも別に食べたり…
一緒に食べたり… とルーの全カケよりは
白いご飯と色々と楽しめる方が好みかな｡
この日は胸やけもせず美味しく頂きました♪
郡山市本町にある､有名な老舗食堂のカレー
は全カケじゃないとダメですけどね笑笑｡
この日のランチは恒例､週イチミーティング｡
その後､勉強会などあったり…と｡ただPC画面
を見てるだけどね笑笑｡何時ものほっともっと~
｢ロースかつとじ弁当@590円｣
カツ丼のアタマとご飯を別盛にした弁当♪
すぐ食べるならタレがシミシミした｢カツ丼｣
のご飯が美味い｡しかし食べるまでにタイム
ラグがある時は別盛が自分は好みですが…
少し甘く濃いめのタレにヒタヒタとトンカツ､
その甘じょっぱいカツを熱々ご飯にのっけて
ふ〜は~ふ〜は~♪ は〜ふ~は〜ふ~♪ どっち?
たまに別皿のかつとじもイイかも｡ご馳走様!
