お昼ごはん

年末年始になると、お昼ご飯を作る事が多くなります

そこで、残り物で簡単にできる一品を一つ

カレーてよく残りませんか？

家では、カレードリアとかインディアンスパとかしますけど

昨日はカレーうどんにしてみました

簡単！！

材料　　約２人前

残りカレー　 　　カップ　１

めんつゆ　　　　１００CC

お水　　　　 　　２カップ

ねぎ　　　　 　　１本

片栗粉　　　　　大さじ　１

ねぎを斜め切り、ちょっとこげる位油で炒める

そこに、上記の材料を全部いれて「とろみ」がでるまで混ぜながら加熱する。

うどんにかけて、　できあがり！！

カレーうどんって体が暖まりますネ

今度カレー作ったら、ためしてみてください