自炊ノススメ ～今夜は麻婆茄子・1週間あっという間

GWが明けて早くも2週間、5月も半ば。

もうすぐ今年も半分折り返しです。なんだろなぁ…この時間の早さは。

 

明日1日働けば、週末。

今日の晩ごはんは、簡単レンジ調理で麻婆茄子。

茄子3本…多いかなぁ…と思いつつ、残しても結局は無駄になるだろう。

全部使っちゃえ～っ。

袋の中身は、こんな感じ。見た目は正直、ショボい。

茄子投入。

チャックを閉じて、しばし揉み込んだら

レンジの中へ行ってらっしゃい。

レンジで7分ほど＋蒸らし3分。

意外と本格的かも？

いただきまーーーっす。