桃山御陵か商店街を歩く
「おこしやす伏見」
伏見のこのブルワリーで醸造されたビール、「茶かぶき」
フルーティな香り高いビール。うま。
そして汗かいたのでゴグゴグ呑んでしまいそう
おつまみは梅軟骨。
梅水晶といってないところが・・サメじゃないの意味でしょうか。
涼しげなお猪口で供されるのいい・・。
２杯目「パラダイムシフト」
これもおいしい。解説はできない。
ポテトサラダ。
着丼時手で写真撮り忘れてちょっとかじってあるが・・
乾燥ホップが散らされている歯ごたえもよき。
３杯目 タイガーキック。
IPAですな。これおいしい。
白いソーセージ。ザワークラウトとハニーマスタード。
設えはジャパニーズですが構成はバイエルンですなぁ。
おいし。
さて、朝から食べすぎたのでそろそろご馳走様。
かえりしな、お店の脇から醸造所のタンクを覗く。
ごちそうさまでした。
