タックの庭仕事 -黄昏人生残日録-

釧路市の老舗和菓子店「二幸」の串団子を食しながら、余市町の葡萄作りの匠・北島秀樹「2017 ケルナー」白ワインを味わう夕べ

 北海道屈指の葡萄作り名人、北島秀樹が育てたケルナーは、
たぐい稀なキレ、ユリの花のような香りを持つ白ワインとな
りました。
 
 昭和 60 年から始めた葡萄栽培の全てが詰まったワイン。
北島秀樹の葡萄への愛情が連想されるようなワインです。                    (ボトルのラベルから引用)
 

2017 ケルナー(白・辛口)
 製造者:北海道ワイン株式会社
      北海道小樽市朝里川温泉1丁目130 番地
 原材料:北海道産ぶどう100 %
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