これは【キヌナス】と呼ばれている、地場野菜なんです。
昔は、このあたり一帯で“茄子”と言えばこの“キヌナス”しか無かったらしいのですが、今では逆にほとんど見かけ無くなりました
地元の八百屋さんやスーパーでも、これを置いてるお店はほんの1～2店ほどで、それも毎日入荷するわけではないのです。
他の種類のナスにくらべて栽培に手間がかかるらしく、農家さんに敬遠されているらしい…
でもでも、もっといっぱい作ってほしいよぉぉぉ
だって、すっっっごく、美味しいんだもん
肉厚でジューシーで、ほんでもって皮がやわらかくって
、ともかく美味い 
地元農家さぁ～～ん、昔のようにもっと栽培して下さぁぁぁぁぁいっっっ
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