工芸茶(緑牡丹)

日曜日の朝のひと時。

工芸茶とはどういうジャンル？

これが↑こうなって↓

お腹に優しい幸せなティータイム🫖

今日の活力に❣️

これは

緑茶の工芸茶です。

中国では花の王様と言われる牡丹を模した茶葉が大きく開きます。

マリモのようにふわふわ漂う姿が可愛らしいお茶。

一粒で300ml ほどが最適です。

沸騰したお湯を注ぐと1〜3分で茶葉が開きます。

ゆっくりとお茶が開く様子をお楽しみいただいた後は、お湯を継ぎ足しながら3煎〜4煎美味しく召しあがれます。