お早うございます、野菜のスイーツべじ太の星野です。
まだまだ駆け出しのスイーツ屋ですがどうぞよろしくお願い致します。
全国的に木枯らしが吹きましたね。寒くなりますね。
群馬県川場村では木枯らしを「ふっこし（吹越）」と呼んでいます。
ま～さか さみぃんなぁ～ ふっこしだもん しゃああんめ～
とっても寒いね。木枯らしだから仕方ないね
この木枯らしの中を、こんにゃく農家の畑ではこんにゃく掘りが始まっています。
りんご同様農家の方に加えて多くのパートの女性陣が頑張っています。
以前こんにゃく堀りに行ったけど腰に爆弾を抱える星野3日でリタイア
だからこんにゃく堀りをがんばっておられる先輩を見ると頭が下がります。
こんにゃくと言えばもうだいぶ前の話ですが、
群馬県でこんにゃくをもっと消費するためにはどうしたらいいか？みたいなアンケートがあり、
私は「湯通しするのは面倒。忙しい人向けに湯通ししないこんにゃくが欲しい」と書いた記憶あり。
そのせいかどうか今は湯通ししなくても食べられるものが出てきましたね。
今同じ質問をされたら、「おでん用・煮物用・けんちん汁用」とあらかじめ切っておいて欲しいと答えるかな。(笑)
どんだけ忙しいんじゃい！？
だいぶ寒くなってきました。風邪などひかれませんように！
「ノンフライりんごちゃん」15ｇ 150円 20ｇ 200円 原材料は川場村産のりんごのみの新感覚スイーツ！
地方発送・ご注文承ります！
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野菜のスイーツべじ太 星野松恵
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