お早うございます、野菜のスイーツべじ太の星野です。
まだまだ駆け出しのスイーツ屋ですがどうぞよろしくお願い致します。
実は野菜のスイーツべじ太工房は畳3畳くらいのまさかの激狭なんです。
動線も悪ければものを置くスペースだってありません。
だからあとほんのちょっと工房を広くしたいというささやかな夢があります。
でも資金面で壁にぶち当たりました。そんなささやかな夢を叶える為にたくさんの人のお力をお借りしています。
昨年どうしても工房を作りたくて主人の友人の上村工務店さんに駆け込みました。
「物置を改造してどうしてもお菓子工房を作りたいんです。でも資金がありません。」
これが都会だったら、
「おうおう奥さんよぉ、こちとら慈善事業しているわけじゃねぇーんだ。
金がね~なら戯言言ってないでとっととけ~んな。」と塩をまかれそうですが、
それでも上村さんはちゃんと真剣に話を聞いてくれて、工房も作ってくれました。
4月には「オーブンがもう一台ないとどうしても間に合わないんですぅ、でも資金がぁ。」と駆け込み、
先日は「もうちょっと広くしたいんだけど、またまた資金が足りません。」と。
迷惑なお客なんですがそれでも何とかしてあげようと色々な知恵を貸してくれています。
もうこの調子で色々な人に迷惑を掛けながら、力をお借りしながらやっていけている星野です。
大工さん然り、格安で原料を提供して下さる農園の方々、親身になって頂いている商工会関連の方々、
色々調べて下さっているラベル屋さん、宅配のお兄さん・お客様を紹介してくれた周りの友人知人その他た~くさんの方々。
まわりの方々のお蔭で少しずつ細やかな夢は現実味を帯びてきています。
何もないけど夢はある!そしてたくさんの人情に支えて貰っています。
今は何もお返しできませんがきっと頑張っている姿をお見せすることが唯一私にできることだなぁと思っています!
「命短し 恋せよ 乙女」ならぬ 「命短し 動けよ おばば」
地方発送・ご注文承ります!
〒378-0101
群馬県利根郡川場村谷地2076-3
野菜のスイーツべじ太 星野松恵
TEL0278-52-2983 FAX0278-52-2983