種まき

昨日同様、天気がよく絶好の畑仕事日和。今日は、昨日は畑を耕したので、種まきをした。
主に、二十日大根（デニッシュ）とニンジン、それと「葉もの野菜」である。
比較的簡単に育って、数週間で食べられるのがよい。
その他にも、ゴーヤ、えんげん豆、オクラなどをポットに蒔いた。
芽が出て、ある程度大きくなったら、植え替えようと思う。

先日蒔いておいた、キュウリとサニーレタスも芽が出てきた。
その他にも、アシタバ、ウド（ドッカ）が元気よく育っている。
もう既に試食済みである。