銘酒を求めて山形へ湯治旅つづきのつづき

　肘折温泉で４泊。肘折いでゆ館、カルデラ館、黄金温泉などいろんなお湯が楽しめます。黄金温泉・金生館の露天風呂は石清水が流れ込む風情抜群の温泉でした。
　天童温泉はめずらしい平野にある温泉です。天童には「出羽桜」があります。地元の酒米「出羽燦々」で仕込んだ純米吟醸は辛口でいい飲み口でした。
　あの芭蕉の名句で有名な山寺・立石寺に参ったのは、ちょうど東北が梅雨明けしたころで、大汗をかいて奥の院まで上りました。
　下山後、対面石そばのそば屋さんでそばとコップ酒を注文すると、お通しが「だし奴」・お酒は出羽桜でした。この「ダシ」が実に美味しい。夏野菜を７種類以上細かく切っただけで、醤油をすこしかけるだけですが、いいんです。TVの「県民ショウ」とかでも紹介されていました。帰宅後地元の新鮮野菜でやってみましたがいいですよ。
天童は将棋の駒の産地としても有名です。４月の第３土・日には人間将棋などのイベントがあるお祭りがあります。人間将棋の会場に行ってみました。大名人・大山康晴さん揮毫の王将の碑がの前が階段状の観覧席になっていました。人間将棋の盤の中央に私の足を添えてみました。