ここでは 「やまとイモ」と言っておきます !

山芋は　長芋・大薯(だいしょ)・自然薯(じねんじょ)の三種類　!

全国では　いろいろな呼び方があり　混乱しています　!

「とろろ」にして　海苔で包み　揚げると「洒落たつまみ」になります　!


写真は
http://ja8a.btblog.jp/
で見られます　!

20080704

photo by 「おかし」