４月１６・１７日福岡での食事
ちろり
福岡市中央区渡辺通２－３－３２
三角市場内
TEL ０９２－７７１－１３３９
渡辺通りの三角内の奥にあるちろり席は８席で隠れ家
夫婦で営む居酒屋
日本酒も地酒と九州の酒と他県のお酒が多く・・・
今回、やまユを頂きました
やまユは、秋田県の純米吟醸で新政酒造の新ブランド米の味わいの違いが
それぞれあり美味しく個人的には青ラベルのキリっとした味が好きでした
料理も大満足でした
ギバサという初めて口にした秋田の海草粘りが強く酢で和えたさっぱりと
蓮根の辛し和えも美味でした
次回はホタルイカのしゃぶしゃぶを頂くつもりです
また、
に・・・
オーナー
