夏野菜で

またまた　犬ネタではありません。



こんな野菜を買ってみました。


　　　　　　　　　　　

バターナッツかぼちゃ。


　　　　


くんくん　おいしい匂いがします。



濃厚な甘さ　とかいてあったので、スープに。

あとは　薄くスライスして焼いて食べました。


　　　　　　　　

きれいなオレンジ色ですね～。








思ったより甘くはありませんでした。まだ熟れてなかったのかも。

でも　ちょっと栗っぽいホクホクした感じでおいしかった。



　　　　　　　

犬たちにも　焼いただけのものを　試食してもらいましたよ。





それと　庭でまだまだ採れるミニトマト。

もうそのままでは　食べたくないくらい飽きました。。。





野菜と豆で煮込み料理に・・・。



　　　　　





　　　

チリペッパーをかけて　パンと一緒に美味しくいただきました。

バレンタイン

１週間前のバレンタイン。

最近のバレンタインは　おいしいチョコレートがいっぱいですね～。

うちの娘達も　なんやかんや買って来てくれました。



　　　





わたしは　おいしそう～なケーキ買ってみました。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　


最近のケーキは　真っ赤なのもあるんですね。

オバサンの若い頃では考えられない色です・・・

ケーキの中もいろんな味が何層にもなっていて、とーてもおいしい！


こんなん食べられて　幸せです




オヤジには　こんなん買ってみました。





食べればもちろん　５５１の

ふつーの　豚まんなのです。


これ　１個３００円は　高いよね～・・・

おいしかった～

山歩きのあと　

「サムギョプサルおいしいから　食べに行こや～　お店予約するしー」

テンションの高い娘に誘われ　鶴橋へいってきました。





美味しいお店らしい。



お店に着いたら　もうキムチやちょっとしたおかずが並んでいました。


　　　　


豚バラはよく焼いて　レタス・エゴマの葉・にんにく・おみそなどを巻いてパクリ！






　　　　　　



　　


海鮮チヂミと　サムゲタンもすごくおいしかった～。



　親切にお店の方が　焼いてくれたりお世話をしてくれるけど

　　ちょっと急かされて食べてる感じで　慌ただしかった・・・。

　　会話もなく　もくもくと食べ　ちょっとしんどかった・・・。


　　ゆっくりおいしく食べたかったかな～。

たっぷりのベリー

　　　　　　　　　

　　家から近いところに　ＯＰＥＮするので、会員になっときました。

　　ＯＰＥＮからしばらくは　大混雑して行く気にはならないかも。きっとね。








　　尼崎方面に用があったので　会員になったことだし尼崎店のほうに行って来ました。




　　そして買ったのが　これ。


　　　　

　　生のラズベリーとブルーベリー。

　　さすがのアメリカサイズで　たーっぷりはいってる。


　　なんかうれしくて

　　1度に　こんなん作ってみた・・・・。



　　　　　　



　　

　　　　　　　


　　　


　　　　ベリーはまだ　たっぷり余ってる・・・・。

　　　　あとは　ジャムかな～。

　　　　

大仏○○○

　　　　　




ジャーン！


テレビで見て　食べてみたかったんです～。

大仏プリン。　でかいよ～～



大きいほうが　ちゃんとした　しっかりプリン。

小さいのが　今主流の　クリーミーなプリン。

小さいのが普通売ってるくらいのサイズ。


私は　クリームのようなプリンが嫌なので

しっかりした　昔ながらのプリンが好き。

とっても美味しかったですよ。　　

もちろん１人では食べられませんが　・・・半分くらいは　いける

最後の収穫

　　　　　　



　　バジル、今年は　これでおしまいにしましょう。

　　いつも虫にやられて　あんまり収穫できないけど

　　今年は　４株植えて　虫避け対策もして　たくさん収穫できました。





　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






　　　生のバジルで　ジェノベーゼソースにして　作り置き。




　　　



　　　　定番のパスタは　美味しいし、

　　　　魚や鶏にも良く合います　





　　　

　　　　



　　　　


　　

おいしくなってきた

　　　　　夏の初めに漬け込んだ　梅酒。


　　　　　そろそろ　おいしくなってきました。



　　




　　　　　黒糖梅酒が　おいし～いわぁ。




　　　　　　　　


　　　　　コクがあります。




　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　レモンと梅を漬けたのは　ちょっと砂糖が多かったかな。

　　　　　　あまーいお酒になりました。

収穫

今年も　たーっぷり収穫。　

毎日毎日　ポロポロ落ちてくるヤマモモの実。


今年のは　おいしい！　　甘酸っぱさがちょうどいい


　　　


１キロたまった実を　漬けることに。

ヤマモモ酒　くせがあってあまり好きではないけど　とりあえず漬けておこう。










ついでに　梅も漬けよう。　　



　　　


梅酒に　梅シロップ、　黒糖梅酒も作ってみました。








少し余った梅で　梅ジャム。





初挑戦で作ってみました。


　　　　　


以外に　おいし～くできた！


パンに　クリームチーズと梅ジャム・・・めちゃおいし　また太る・・・

やさい

やさい　　高いです。。。。

近頃　おいしい野菜を食べられません。

野菜不足です。。。。




あるところに出掛け、道の駅に寄りました。

いや～っ　野菜いっぱい売ってるー！　しかも高くない～！



うれしいですね～　！



　　　　　



　　　　　　



いっぱい買ってしまいました。


よーし、今夜はちゃんとご飯作ろう～っと。





　　　　　　　　　　　　　　


夏白菜のごまあえ・つるむらさきのおひたし・ナスのガーリックオイル焼き

湯豆腐のネギいっぱい・三つ葉のおすまし・白菜の甘酢漬け



気づけば　肉、魚は？　　精進料理？


ま、いいか。



　ヘルシーにいただきました

泡たてて

コーヒーを　飲もうっと・・・・


あっ、そういえば　シュポシュポとミルクを泡だてるもんがあったことを思い出した。


どこやったかな～　　棚の奥からひっぱり出した。








牛乳を入れて　そのままレンジにかけられます。

あったまった牛乳を　シュポシュポ　シュポシュポ！










ムギが　何やのん？これって　クンクン。

ミルクの匂いや～って　必死で匂いかいでます。






コーヒーにミルクを入れて、アワアワをのせて

　　　　　　


クリーミーなカフェ・オレ　

おいし