きゅうり天国

夏になると毎年食べきれないほどのきゅうりと茄子とピーマンと

トマトとスイカがやってきます

時々オクラやズッキーニも　　　　これは大歓迎　

特に多いのがきゅうりと茄子のツートップ　

以前は「浅漬けの素」　（液体や粉末のモノ）　を使ってひたっすらに漬物しておりました

でも…飽きちゃうのよ　

調味料足して味を変えてもやっぱり浅漬けの素の味



そんな時近所のスーパーでこれを発見　





この「つけもの　たまり」　味噌味です

だから使用法も万能で…






あたしは鶏のモモ肉を漬けて焼いたのが好き　

気を付けないと超～はねるからヤケドしちゃうけど…　

よくよく見れば製造元の「丸正醸造」さんの住所、

我が家から車で10分くらいだわ　

近場にこんないいものがあったとは知らなかったぁ