ル・バック・ア・フルール

牛肉弁当

今日は朝から晴天なので、お布団を干し、洗濯物を干し、傘を干し・・・いっぱい太陽にあてています♪

どうも乾燥機で乾く洗濯物より、外でパリッと乾いた洗濯物が大好きな私!

この時期はとっても憂鬱なんですが、食欲の方も微妙な感じですよね。

パパもあっさりとかこってりとか希望のおかずを注文するときがあって、やっぱり最近は量を少なめ、あっさり系が多くなりました。

これからの季節は食中毒にも気使い、食欲の湧くお弁当作りを目指して行こうと思っています。

さて、今日のお弁当です!


*おかず~牛蒡と牛肉の甘辛煮・青梗菜とピーナッツのポン酢和え・プチトマト

こちらはこの前作ったお弁当

*卵焼き・ほうれん草の和えもの・千切大根煮・ウインナー・アスパラ入り竹輪

前日に作って冷ます方が良い季節なんですが、お肉は脂が浮くので朝1番に作って冷蔵庫へGO!

ほどほどの冷え加減がベストなんですけど、保冷材を入れて行くので一緒のような気もしますが・・・

これから食中毒には気をつけて、美味しくスタミナがつくお弁当作りに励みたいと思っています






日々の暮らしの中で、感じるままに思うがままに。素直な今の気持ちを綴るブログです。

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