
でも、食べごろを待っていたら、実が割れてきたので早速収穫!

今回は、無農薬トマトなので「トマト酵母」を作ることに。
バジルの葉っぱも生い茂っている状態・・・・





あっという間に、我が庭はグリーン・ガーデン

この太陽の恵みに感謝しつつ、椎茸も外の太陽に当てて「干し椎茸」を作ってみたら、なかなかいい感じ


3日間外に天日干しをした椎茸ですが、少し小さくなった感じはします。
そのまま刻んでお味噌汁の具に入れると、味がしみて本当に美味しく頂けました

日々の暮らしの中で、感じるままに思うがままに。素直な今の気持ちを綴るブログです。