五十八備忘録

天鳳のラーメン(1・3・5)が食べたい・・・

幾度か試しているがなかなかたどり着けない味!

先日成城サミットストアに行ったら西山麺があった!それも硬質が!!
迷わず手に取りスープも近い物がないかなと思い探すと「ベル食品」の「北海道醤油ラーメンスープ」
を見つけこれもお買い上げ!
明日の昼飯は1.3.5ラーメンだ!



ご報告!!
麺は茹で時間2分と記載されていたが1分半で上げ、スープはお湯の量を減らして食べてみたのですが・・・
麺はお店の物に近くなりました!!がしかしスープはだめでした・・・とんこつベースのスープとブレンドするといいのかもしれない。
普通に美味しいのです。でも1・3・5を目指した場合はだめでした。

又挑戦します。

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