マツタケ到着～

先日京都から松茸届く。
Ｉ家の皆様ありがとうございます。

しかし仕事が忙しく今日までおあずけ・・・

ようやく仕事も一段落し、今日「松茸御飯＆土瓶蒸し」で美味しくいただきました。

土瓶蒸しは海老・白身・銀杏・蒲鉾・松茸で作りました。

やっぱ日本酒と土瓶蒸しは合う！


専用の土瓶は1個しかないのでこの器も使用。（10月に笠間で購入）


松茸ごはん


年に一度の松茸の日でした。