五十八備忘録

今年最後のY・Nさんを囲む会?(そんな会あった?)

明日土曜日は久々にY・Nさんが来る。他には嫁の姉さん夫妻と計五人での忘年会!
メニューを練っていたら私の姉からTELがあり、旦那さんの実家(熊本)から色々な魚が届いたらしく
うちにもおすそ分けで送ってくれたとの連絡があった!あちらのイカ・タコは絶品で味が深く何とも言えないのです!
肉のリクエストもあったので、和洋折衷に決定!

松前漬け(自家製)
漬物(義兄作)
生春巻き(自家製)
ピザ(自家製)
鯛のかま焼き(熊本産)
カキとイカ・たこのエスカルゴ風
スパイシースペアリブ


御飲物
ビール
どぶろく(義兄担当)
八海山(Y・Nさん)
熱燗用の日本酒 
赤ワイン(フルボディー)
焼酎(麦)

足りるかな・・・

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