今日はデイケアで調理実習でした。肉じゃが、おにぎり、みそ汁、即席漬けを作りました。肉じゃがはデイケアの畑でとれたじゃがいもを使いました。おにぎりは梅、焼きたらこ、鮭です。３つも食べるので残さないように加減して作りました。即席漬けはきゅうりを叩いてごま油、チューブのニンニク、唐辛子でもみもみ。どれもみんなで協力しておいしく出来ました。でも、立ちっぱなしで作業したので今腰が痛いです。シャワー浴びたら湿布貼ろう。軽めではありますがヘルニア持ちなので早めの手当てで早めに治さないと。アメジストより
