(記事より一部抜粋です。)
実験の結果、ノンアルコール・ビールを飲んだ人は、ビールを飲んだ人と比較して、レース後の体内の炎症が少なく、免疫機能が改善し、風邪の発症率が低くなりました。
研究チームは「ノンアルコールビールを飲むことで、物理なストレスによって弱まった免疫システムを修復することが証明できた。また免疫システムの過剰な反応も防ぐことができる」と述べています。
研究の詳細は、学術誌「Medicine & Science in Sports & Exercise (MSSE)」にて2011年6月12日に掲載されました。
(感想)
2011年に学術誌に掲載された研究の実験結果です。
・弱まった免疫システムを修復
・免疫システムの過剰な反応も防ぐ
今とても大切なことだと思います。
ちょうど今晩の夕食時に
ノンアルコールビール
を飲んだところでした〜