療養所のグルメ・ぶりの塩焼き。

療養所のグルメの時間です。

昨日の夕食はぶりの塩焼き。

その回りを固めるのが 大根だけのなます、温野菜のゆかり会え、カボチャの味噌汁、たくあん。

正直、ぶりの塩焼きが小さい上に固くて少しガクっだったのに

回りがとてもグッドジョブだったので紹介。

結構山盛りの大根なますは レモン味あじが効いてて凄く爽やかな甘酸っぱさ。

温野菜のゆかり会えが何気なく秀逸の一品。ゆかりを野菜に会えるだけの質素な味わいなのに

これはご飯が進くん(爆)。

カボチャだけの味噌汁は ま、基本を教えてもらえたね。(笑)

いずれにしても完食。ごちそうさまでした。