療養所のグルメ・肉じゃが。

療養所のグルメの時間です。

昨日のお昼はハヤシライスだったので 夕飯の肉じゃがにテーマを当ててみます。

てか、クリスマスディナーのメインが肉じゃがです(爆)。

じゃがいもは太めに切ってあり あじもシミシミ。

定番の人参、牛肉、たまねぎ、彩りのグリンピース。

全くもって定石通りのストロングスタイルの肉じゃが。

煮崩れたじゃがが汁と混ざって
濃厚なじゃがスープとなり

本体を食べた後のお楽しみになるのが家庭料理風。

家庭料理の肉じゃがにで煮崩れを気にしてはいかん。

なんのクリスマス要素もないが

それでいいと思う肉じゃが。お母さんの、日本のマリア様の味だよ。

ホッとするね。もちろん完食。

ごちそうさまでした。